Üppig war es dieses Jahr gewachsen; das neue Gemüsebeet im Schlosshof war in voller Pracht. In einer gemeinsamen Aktion wurden die Pflanzenkübel in das Winterquartier gebracht und Ulrike Meißner von ProSpecieRara erntete das letzte Gemüse. Nun beginnt die Fleißarbeit in geheizten Räumen: Gemüsesamen sammeln, trocknen und für das neue Jahr aufbewahren.